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Gastronomie und Restaurants im Protur Biomar Gran Hotel

Dieses Hotel ist auf dem besten Weg, eine neuartige Referenz im Nordosten Mallorca's zu werden.

Das ausgeglichene, gesunde aber dennoch üppige Frühstücksbuffet / Brunch mit Showcooking lässt keine Wünsche offen, um den Tag voller Energie zu beginnen.

Ebenso stehen vier Restaurants zur Verfügung: Spezialitäten aus dem fernen Osten erwarten Sie im Asian, gepflegte italienische Küche geniesst man im La Toscana, zeitenössische spanische Küche im Azafrán und leckere BBQ's im The Terrace Grill. Um auf einen gelungenen Abend anzustossen, stehen ihnen die Türen der Piano Bar und des Pub's Status offen.

Wir setzen auf gehobene Gastronomie

Seit je her hat Protur Hotels auf die gute Verpflegung in all seinen Hotels Wert gelegt, unabhängig von der Kategorie werden stets ausgezeichnete Gerichte geboten.

Ein Meilenstein wurde im Mai 2008 mit der Einweihung des in Sa Coma gelegenen Protur Biomar Gran Hotel & Spa erreicht. Mit seinen fünf Restaurants sucht es seinesgleichen an Mallorcas Ostküste. Die Hotelgäste beginnen den Tag an einem grosszügigen Frühstücksbuffet mit Show-Cooking mit ausgewählten Produkten für eine ausgewogene und gesunde Ernährung, ebenso wie innovativen Überraschungen und Schlemmereien sowie typischen Produkten der Insel. Ideal auch für Langschläfer, denn das Frühstücksbuffet steht bis 11.00 Uhr zur Verfügung.

Das Abendessen im Hotel rundet einen perfekten Tag ab.

Jeden Abend bildet das grosse Buffet mit “Show-Cooking” den Mittelpunkt des Geschehens. Zahlreiche, schon nicht mehr überschaubare Leckereien und Spezialitäten erwarten Sie.

In den Themenrestaurants wird asiatische Küche im Restaurant "Asian", spanische Küche im Restaurant "Azafrán", italienische Küche im "La Toscana" oder frisches Fleisch und Fisch im "The Terrace Grill" geboten. Bitte erkundigen Sie sich nach den Aufschlägen für die Themenrestaurants.

Wir führen auch Firmen- und Familienfeiern durch!

Dress Code: Herren werden gebeten, lange Hosen zum Abendessen zu tragen.
Ärmellose T-Shirts, Badebekleidung oder Sporthosen sind nicht gestattet.
Die Erfüllung des Dresscodes ist dem Kriterium des Hotelmanagements unterworfen.

Gastronomía

Restaurant Buffet-Show cooking

FRÜHSTÜCK 07.30 - 11.00 | ABENDBUFFET MIT SHOWKOCHEN 19.00 - 22.00

Komplettes Buffet mit Showkochen, frischen Früchten, Vollkornprodukten, Säften und Sekt, Festes Buffet mit verschiedenen Produkten und Ecke für Diabetiker und glutenfreier Kost. Karte mit Kaffee und heißen Getränke.

Bei gebuchter HP und einem Mindestaufenthalt von 7 Übernachtungen ein Abendessen (Getränke nicht inbegriffen) im Themenrestaurant ohne Aufpreis. (Besuch entsprechend Verfügbarkeit)

Wenn Sie wünschen, können Sie in einem der folgenden Themenrestaurants speisen (mit Reservierung und je nach Verfügbarkeit):

  • Asiatisches Restaurant "Restaurant Asian
  • Traditionelle Spanische Küche "Restaurant Azafrán"
  • Italienische Trattoria im Restaurant Restaurant La Toscana
  • Grill The Terrace Grill

Getränke nicht inklusive / Zimmerservice  24 stunde /

Gastronomía

Restaurant Asian

ÖFFNUNGSZEITEN 19.00 - 22.00

Die asiatische Küche basiert auf jahrtausendalten Traditionen, die geschickt und geschmackvoll Fleisch, Fisch und Gemüse so kombinieren, dass jedes Essen nicht nur ein Geschmackserlebnis sondern auch ein aktiver Beitrag zur gesunden Ernährung ist.

Mit dieser Prämisseim Kopf hat sich unser Chef intensiv mit der orientalischen Küche beschäftigt und präsentiert nun die leckersten Spezialitäten dieser fernen Länder.

  • Küche: Asiatisch.
  • Spezialität: Sushi und Tepanyaki.
  • Öffnungstage: Dienstags, Mittwochs, Freitags, Samstags und Sonntags.


Die Restaurantöffnungen können kurzfristig variieren.

Gastronomía

Restaurant Azafrán

ÖFFNUNGSZEITEN 19.00 - 22.00

Innovative Rezepte, die auf der traditionellen Küche verschiedener Regionen Spaniens basieren. Das ist die Philosophie der Speisekarte, die unter der Leitung unseres Chef's konstant mit neuen Speisevorschlägen aus marktfrischen Zutaten bereichert werden.

Getränke nicht inklusive

*Die Restaurantöffnungen können kurzfristig variieren.

Gastronomía

Restaurant La Toscana

ÖFFNUNGSZEITEN 19.00 - 22.00

Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine Vielzahl von Zutaten und Spezialitäten zurückgreifen.

Das La Toscana knüpft an diese Gegebenheiten an und kombiniert unter der Leitung unseres Chef’s die Cucina alto-borghese, womit die exklusive Kochtradition der höheren Stände seit der Renaissance bezeichnet wird mit der Cucina povera, der regionalen und städtischen Küche.

Getränke nicht inklusive.
*Die Restaurantöffnungen können kurzfristig variieren.

Gastronomía

Restaurant The Terrace Grill

ÖFFNUNGSZEITEN 11.00 - 17.00

Lernen Sie dieses authentische argentinische Grillrestaurant kennen, wo nur die besten Fleischstücke und Zutaten aus kontrollierter Zucht mit leckeren Sossen, Salaten und beliebten Beilagen serviert werden.

*Die Restaurantöffnungen können kurzfristig variieren.


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